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千軒そば打ち体験

 大千軒岳の麓、海抜約100mで昼夜の温度差が大きい場所で生産された「千軒そば」は、手打ちそば愛好者の中でも、「特に風味が良い」と好評を得ています。
 千軒そばを自分で打ち、切り、打ちたてを試食する体験ができます。

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